現在的景觀餐廳都很厲害

不單有美景,美食也一點都不馬虎

不過,大部分的景觀餐廳都有一個大缺點

就是離市區太遠,光繞山路就繞得我暈車想吐

每次一到目的地,除了平復我自己暈車的感覺

還要照顧小孩,小孩暈車可能會哭鬧會吐,整個遊玩的興致都大打折啊!

 

推薦大家這間餐廳,離市區不會太遠

不需要繞山路繞到暈車,而且一下車就能立刻感受山中空氣的清新

 

鹿寮享自在

台中市北屯區東山路二段民興巷207-5號

開車直接導航【享自在園區】就可以囉~

 

明明離市區不算太遠,但一下車就覺得這裡的空氣特別清新

步調也一下子就慢了下來

 

其實這裡是享自在生態園區,結合了餐廳 / 民宿 / 生態園區

在這裡住宿是一種離塵不離城的便利與清幽

不住宿也可以單獨過來用餐喝咖啡,享受這裡特有的林野風光

 

今天其實冷冷地,我沒在戶外多做停留,直接鑽進溫暖的室內

餐廳分一樓和二樓,懶得脫鞋和爬樓梯的就選一樓

 

 

 

我喜歡二樓,因為隔著玻璃看外面的世界特別美

如果剛好二樓人不多,就好像獨立包廂,很有隱密感

秋冬春三個季節,坐二樓都很舒服,但夏天可能會略熱一點,大家可以自己斟酌

 

一進餐廳,就聞到空氣中麻辣中的麻香味

之前朋友就推薦我,鹿寮享自在的麻辣湯頭很道地

不但純古法精熬12小時,每天也只有限量30鍋的量,怎麼說當然也要吃吃看

 

【松阪豬肉鍋】鴛鴦麻辣口味 $450

我不是吃很辣的人,所以點純麻辣的,我一定吃不完

點昆布的又覺得好可惜空氣中的麻辣香

鹿寮享自在最貼心的就是,居然有一人份的鴛鴦鍋

一個人吃鍋,也可以輕輕鬆鬆享受兩種口味

 

 

 

松阪豬又稱黃金六兩肉

一頭豬只有少少的兩片頸肉,所以其實市面上流通的進口松阪豬比例很高

鹿寮享自在為了避免消費者有吃到美豬的疑慮

特地選用國產的松坂,有完整國產證明,吃起來最安心

 

你們看,光看豬肉的色澤就知道

新鮮又彈牙,好吃的不得了啊!!

 

簡單涮一下麻辣湯頭,吃起來辣而不嗆,不算太辣非常好吃

 

因為我很愛吃松坂肉,所以今天除了點松阪豬肉鍋之外

我又點了【椒鹽松阪豬套餐】 $390

這樣的價格,包含了開胃小點 / 主餐 / 飲料

景觀餐廳這樣的價格,真的很合理,沒有仗著美景變相亂漲價

 

提供的飯食添加了豐富的黑米,不容易脹氣,還包含了很多花青素

而且吃起來的口感比較有嚼勁,還有一種獨特的香氣

加上旁邊配菜的顏色超繽紛,一盤滿滿的我居然都吃光光

 

 

連吃兩道鹿寮享自在的松阪豬料理

兩道都很好吃,麻辣火鍋的湯頭醇厚,松阪豬油脂豐富卻不膩

 

我決定接著挑戰【燻鴨肉乾拌麵】椒麻口味  $300

微辣帶麻的口感,吃了嘴巴麻麻的,但不會辣到喉嚨的口感,真的太適合冬天了

老闆娘說他們使用的拉麵,即使放涼了,也不會一坨黏在一起

每根麵條的醬汁均勻,刺激帶點辛香的口感

一口鴨肉,一口辣麵,互相搭配碰撞,舒服的辣感一吃上癮

 

老闆最讓我覺得用心的地方就是

除了主食麵好吃,主餐鴨肉好吃之外,連配菜都不含糊

滿滿一盤的菜,有拌炒的 / 烤的 / 水煮的,不同的做法,擺在一起卻完全不違和

 

很難得有景觀餐廳的餐點,讓我從頭到尾都不踩雷

而且價格每道都很合理,食材不但用心還有國產證明

這麼優質的餐廳,真的很值得好好推薦一下

 

我吃飯有一個習慣,不一定要甜點結尾

但一定要有好喝的飲料潤一下口

沒想到鹿寮享自在的吧檯手拉花這麼強

看著窗外景色,一個人靜靜的在這喝咖啡

真的覺得歲月靜好

 

離市區近,不用暈車就可以抵達

有景觀餐廳的美景,卻沒有景觀餐廳的高消費

最重要的是,這裡的餐點真的用心又好吃,環境舒服,小孩可以跑跳,毛小孩也可以來

 

這樣的好餐廳,怎麼可以不分享!?

鹿寮享自在,推薦給你

 

我是阿芳姊,專門尋找好食材的餐廳

東西不只要好吃,更要能安心吃!

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