其實我是先發現晨風超市,才知道晨風早午餐的~
很乾淨明亮的一家店舖
從在地農家的鮮美果蔬,到異國細釀的天然酒品應有盡有
原本在太平的小巷子裡,發現這麼一間高檔的超市就夠驚嘆了
沒想到老闆一次開兩家 (本錢下好重!)
一家早午餐,一家超市
不管我們是懶得煮直接去用餐也好
或是早午餐吃了覺得太好吃,也可以直接超市買回家自己煮
晨風的食材很講究,看他們一整個冰箱都是產銷履歷食材就知道
現在產銷履歷食材,好像已經儼然是消費者和餐廳業者最安心的保證書了
晨風早午餐除了用餐環境安靜舒適,還多了給商務人士的便利性
例如用餐時間不限時
例如每張桌子們都有插座
根本就是筆電拿出來,就可以在這喝著咖啡辦公啊~超享受的!
在這裡怎麼滑手機都不用擔心沒電
老闆是不是超貼心!!
如果有需要幾個朋友一區的小包廂
這個角落又安靜又獨立
如果想要有更獨立的空間開個會 做個簡報
或是慶生活動 / 交換禮物 / 文藝讀書會.....等等
這區就是超理想的空間啊
晨風早午餐的空間配置真的太理想了
趕快來看看他們的餐點如何
如果價位不會太高,餐點又好吃的話....
阿芳姊一定要常常抱筆電來這吃早餐
【羅勒松子雞肉義大利麵】 $290
晨風的青醬很搞剛,除了羅勒之外
還加入了菠菜和松子,混和九層塔和羅勒同系列卻不盡相同的香氣和色澤
吃起來真的濃稠濕潤卻不膩口
不同於一般的水波蛋在水中加醋的烹飪法 (而且我不喜歡蛋+醋的味道)
晨風用低溫舒肥的烹飪技巧,留住最高蛋白質的含量
切開蛋黃之後,雖不是呈現瀑布般地流瀉
卻完美的將蛋液和麵條混和
麵條包覆著一層起司和蛋液,吃起來說有多邪惡就有多邪惡
店長特地選用產銷履歷的黃金土雞
肉質吃起來超級有彈性
旁邊的炒菇,更是依時節選四種當令的綜合菇,香氣滿溢
最妙的是,在這裡用餐
不管是義大利麵條本身,或是蛋 / 菇 / 雞肉...甚至生菜
如果你喜歡,通通可以到隔壁超市選購回家吃
舒肥雞胸酪梨酸種 $280
既然晨風的雞肉這麼強,我決定第二道餐點也要以雞肉為主
我吃三明治最怕吃到濕濕爛爛的口感
所以其實店長推薦這道餐點的時候,我也微微擔心了一下
不過很驚豔的是,雖然內餡包在一起,還塗滿了厚厚的酪梨醬
但很神奇的,麵包體本身居然還是酥酥的!
店長說他們的酸麵包是用天然乳桿菌和酵母發酵麵團製成的
所以外皮脆硬有嚼勁,但麵包本體卻仍保持濕潤柔軟
我最喜歡酥酥的酸麵包口感了
雖然說現在早午餐的種類越來越多元
但其實吃來吃去,還是覺得單純的麵包加一杯咖啡最耐吃
莓果芝麻葉沙拉 $220
點餐的時候,店員小姐特別推薦
果然是一道又美又好吃又清爽的料理
藍莓 / 草莓 / 櫻桃都好新鮮
很多餐點真的要自己吃了才知道那個新鮮度
我曾經吃過軟軟的藍莓....真的很不爽口
但是晨風的莓果不但新鮮,而且又甜又有果香味
搭配巴薩米克醋醬,微酸微甜的口感非常解膩
其實沙拉不只開胃很適合
在剛剛吃了那麼多肉之後,當餐點的結尾,也是很有畫龍點睛的效果
因為隔壁就是超市
我好喜歡沙拉裡的微型菜苗
就是羽衣甘藍 / 芝麻葉...等等生菜的小寶寶
於是我立刻到隔壁買回家慢慢吃
抹茶千層酥 (忘記多少錢了)
因為我很喜歡嘗鮮
菜單上只要有當日限定啦,或是快閃試吃口味的啦...
我一定會點來吃看看
晨風的抹茶卡士達不是很奶的那種
甜味中略帶苦感,算是比較大人口味的抹茶
我喜歡他的抹茶,但比較不習慣薄片千層
如果能變成千層蛋糕,哇~那就太棒了!
現在的早午餐競爭很激烈
晨風和別人不一樣的,除了方便商務人士的插座和用餐時間不限時之外
隔壁的超市也超方便,喜歡什麼直接買回家煮
我是阿芳姊,專門尋找好食材的餐廳
東西不只要好吃,更要能安心吃!
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