因為疫情關係
阿芳姐好久沒有出門享受美食啦~
但這間餐廳一定要介紹
疫情期間不出門,我都是靠他們的高湯在家自煮管理
今天來跟大家分享 【芶子食事】 這間餐廳
這間餐廳小小一間,用量卻是超級無敵好
原來是因為老闆一家都很挑吃,不只挑口味,還挑食材 、挑衛生 、挑天然...等等
搞得他們覺得在外面吃飯好少選擇
又怕不好吃,又怕不衛生,又怕添加物
乾脆自己開一間!
店內空間是微日式風格~
芶子食事好吃又平價
阿芳姐常常來,已經吃到跟老闆變熟了
今天等待餐點的過程,老闆特別跟我們介紹他的用料
老闆用的是「有心肉舖子」的產銷履歷肉
生產過程嚴格控管,還有獸醫把關
難怪這~~~麼好吃!
店裡最主打的就是湯頭
這湯頭可是完全由天然食材慢慢熬煮而成
比照煮給自家小孩的標準
用絕對透明的食材為我們料理出媽媽的味道!
而且!!!
最近老闆開放了 高湯訂購表單 ,
打包超級好喝絕無添加的湯頭回家自己煮,
煮湯、煮麵、煮寶寶粥通通沒問題,一秒讓你變大廚!
上菜啦~
我每次來必點的海鮮烏龍麵!!!
湯頭是日式風味,喝得到柴魚跟雞骨的香味
這肉也太大片了!!!
比我的手掌還大,吃起來好過癮呀
還有鮮甜又肥美的蛤蜊、蝦子、小卷,真是太幸福了~
朋友點的是海鮮粥,她等不及...已經先開動啦
海鮮粥的食材和海鮮烏龍麵一樣,只差在主食而已
為了確保食材、每日湯頭的新鮮,芶子食事的餐點是限量的喔
想吃的話,動作要快呀!!!
芶子食事
地址: | 台中市北區英才路302號 |
電話: | 0909-066-702 |
營業時間: | 週一~週六 11:30~20:30 |
臉書粉專: | 點我 |
訂購表單: | 點我 |
P.S. 店家最近因為疫情的關係,暫停營業喔!
不過高湯還是有在冷凍宅配~ 可參考店家臉書最新消息👆👆
我是阿芳姊,專門尋找好食材的餐廳
東西不只要好吃,更要能安心吃!
隨時分享第一手安心好料理,跟我一起懂吃懂吃👍🤤💖
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